• 1 cucchiaino di sciroppo di zucchero
  • ghiaccio spezzettato
  • 3 parti di bourbon
  • 9 teneri rametti di menta

Preparazione Virginia Mint Julep

Mettere i rametti di menta in un bicchiere alto da bibita.
Aggiungere lo sciroppo di zucchero e schiacciate la menta con un cucchiaio.
Riempire il bicchiere con ghiaccio spezzettato, versando il bourbon e mescolando delicatamente.
Aggiungere altro ghiaccio e mescolare fino a farlo raffreddare.

Decorazioe del Virginia Mint Julep

Decorare con un rametto di menta.

Curiosità sul Virginia Mint Julep

‘Julep’ significa sciroppo e tutti i cocktail di questo tipo sono sempre molto dolci, sebbene mitigati dal forte sapore della menta.

Il Bourbon è un tipo di whisky americano, realizzato in barili e fatto soprattutto con la distillazione del mais. Il nome dell’alcool deriva dalla sua locazione storica, in una zona conosciuta come Bourbon Vecchio, intorno a quello che oggi è Bourbon County, nel Kentucky (che, a sua volta, prende il nome dalla famiglia reale francese Casa di Borbone). Il Bourbon ha iniziato ad essere prodotto intorno al 18° secolo.

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Pubblicata: 10 settembre 2012