• 4-5 cubetti di ghiaccio
  • succo di un limone
  • 1/2 cucchiaino di sciroppo di zucchero
  • 1 albume
  • 3 gocce di pernot
  • 3 parti di vodka ginger ale
  • una fettina di lime per decorare

Preparazione del Vodka Twister Fizz

Versare nello shaker:

succo di un limone
1/2 cucchiaino di sciroppo di zucchero
1 albume
3 gocce di pernot
4-5 cubetti di ghiaccio

Agitare lo shaker fin quando non diventi freddo e versare il tutto senza filtrare, in un bicchiere di tipo tumbler Alto, riempiendo con 3 parti di vodka ginger ale.

Come decorare il Vodka Twister Fizz

Decorare con fettina di lime e servite.

Curiosità:

La Vodka è un distillato. È composto principalmente da acqua ed etanolo, con tracce di aromi. La Vodka è realizzata dalla distillazione della fermentazione di sostanze come cereali, patate, e frutta e/o zucchero.

La preparazione della Vodka tradizionale ha una gradazione alcolica che supera il 40% in volume. Oggi, lo standard bielorusso, polacco, russo e lituano per la vodka è del 40% di alcol in volume. L’ Unione europea ha stabilito un minimo di 37,5% vol per qualsiasi “vodka europea”. Mentre i prodotti venduti come vodka negli Stati Uniti hannouna gradazione alcolica di 40% o più.

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Pubblicata: 10 settembre 2012